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【台北市府站】烧酒一杯‧台北首间hunting bar,独创

【台北市府站】烧酒一杯‧台北首间hunting bar,独创【台北市府站】烧酒一杯‧台北首间hunting bar,独创

话说大口对于韩式料理本来就没什幺抵抗力,加上最近品嚐到的韩式料理走的是创意搭配酒吧概念,不仅可以让人大饱口福,还能小酌两杯,也是人生一大享受啊!这次大口要介绍的「烧酒一杯」,就位于台北市信义区基隆路一段上,距离捷运市政府站1号出口步行约7分钟即可到达!「烧酒一杯」是台北第一家将韩国hunting bar概念带入的韩式餐厅,不仅有独创的点餐软体与Chat交谈功能,还能边玩游戏边喝酒,搭配各式韩式创意料理与调酒,好玩有趣又新鲜,重点是东西也好好吃啊!(未满十八岁请勿饮酒)

【店家资讯】
烧酒一杯 Sojuhanjan
地址:台北市信义区基隆路一段127号(距离捷运市政府站1号出口步行约7分钟)
电话:02-87873918
营业时间:17:30~凌晨1:00(週一至週四)、17:30~凌晨2:00(週五至週六)、週日公休
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▼「烧酒一杯」就位于台北市信义区基隆路一段上,距离捷运市政府站1号出口步行约7分钟即可到达!来到这里就能感受到浓浓的韩式氛围与时尚气息,让人好想进去一探究竟!

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▼门口还有超可爱的公仔在迎接着大家的到来!另外门口座位区的造景也非常别緻,感觉一整个超韩系啊!

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▼一进到里头,工业风又带点现代时尚感的空间让人好喜欢,灯光明亮也控制的刚刚好,让人既可以好好用餐也可以聊天小酌!(未满十八岁请勿饮酒)

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▼这面舞墙不但是音乐人最好的舞台,上头写的是店内可以做的事与不可以做的事,一整个非常花心思啊!

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▼重点是舞墙还会随着灯光幻化颜色,在夜里看起来更加炫丽缤纷啦!

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▼座位区非常多元,有双人座、四人座及六人座,最里头还有一个包厢,适合各种大小聚会!仔细一看上头的吊灯都有注明桌号,除了上菜方便外还有另外的功能,先卖个关子,待会为大家揭晓!

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▼这里处处充满韩国时尚的流行元素,让人彷彿一秒来到韩国的错觉!

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▼以酒瓶当作缤纷的装饰墙,看起来既梦幻又美好!

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▼这面墙还会不断的幻化色彩,在夜晚看起来格外有FU啊!气氛也相当好,非常适合小酌!(未满十八岁请勿饮酒)

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▼另外一面墙则是以韩国的烧酒、灯泡人烧酒与酒杯当作装饰,既时尚又可爱!

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▼这款可是由韩国正夯的黏黏怪物研究所与烧酒品牌所联名的商品,看起来是不是超萌哒~

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▼另外还有各式烧酒,不仅好喝还可以当作最好的装饰品!

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▼连洗手间也走超时尚风格,外头还提供两个洗手台,特别附有灯泡,一整个超实用!

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▼这里最特别的应该就是这个点餐软体了,除了可以使用iPAD点餐之外,还有许多其他餐厅没有的功能唷!

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▼点餐模式也非常简单易懂,只要依照类别点进去看就可以快速点餐了!如果不知道要点什幺的朋友也可以直接按"人气",里头就有许多热门餐点可供选择啦!

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▼里头的餐点都有提供图片参考,让人点餐起来更容易!他们的餐点是走韩式创意料理,所以非常值得一嚐!

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▼另外还有超特别的服务,如果需要纸巾、酒杯、冰块、餐具等服务只要直接按图示服务人员就会立马送来,就无需像以前一样按服务铃后等服务人员来之后再请他们去拿,一整个有效率许多!

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▼此外还有内建小游戏,非常适合边喝酒边玩游戏,或者是人少的话也不会无聊!

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▼最特别的功能莫过于Chat啦!也就是聊天室,这也是「烧酒一杯」最大特色啦!点好餐后就可以开始跟其他桌的客人交谈,只要看準桌号就可以传讯息过去,这也是最近韩国很夯的交友方式!让平常苦无机会认识新朋友的上班族可以多一个机会多认识朋友,且用这种方式交谈起来也不会尴尬,如果聊得来还可以请店家帮忙併桌,真是飞逊又方便!

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▼一坐定位后,桌上都已经放好餐具,也是非常韩式的餐具组合啊!

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▼西瓜烧酒调酒(420元),一上桌就是半颗圆滚滚的西瓜,搭配三支特製小旗子与酒杯,看起来真的好特别啊!

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▼特製小旗子是西瓜图案与烧酒一杯的LOGO,看起来超卡哇伊的啦!

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▼另外还有提供三个冰镇过的韩式小酒杯,感觉好像一秒置身在韩国一样啊!

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▼西瓜烧酒调酒是採用新鲜西瓜搭配烧酒与其他酒类下去调和而成,份量还不少,每个人都可以喝上好几杯呢!

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▼喝起来有西瓜的香甜口感,酒精感不重,喝起来颇为清凉畅快,是款连女孩儿也会喜欢的一款调酒!

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▼奶奶的菜包肉(530元),这道是採用五花肉搭配特调韩式辣酱、泡菜、腌渍萝蔔、各式生菜一起搭配享用,摆盘看起来也不马虎呢!

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▼五花肉铺得非常整齐,重点是一点也不油腻,口感也非常软Q唷!

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▼一旁搭配泡菜、腌渍萝蔔与蒜片、青辣椒等,都可以视个人喜爱搭配享用!

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▼五花肉沾附韩式特调辣酱一同享用,吃起来口感软Q带点嫩口,搭配微微香辣带甜的辣酱真是美味!

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▼不过正宗的吃法是搭配生菜一同享用,吃起来不但更为清爽解腻,还有泡菜、腌渍萝蔔的多层次脆口感,吃起来爽口不腻、非常美味!

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▼辣炒鸡鲜奶油薄饼(380元),这道也是非常特别的创意料理,一旁竟然搭配的是鲜奶油啊!

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▼薄脆的烤饼中间夹杂着辣炒鸡丁及满满起司,吃起来超过瘾,搭配重口味的韩式辣酱颇为开胃!

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▼沾附香甜的鲜奶油后吃起来口味竟然意外合拍,多了一股温润滑顺的口感,没想到韩式辣酱跟鲜奶油可以搭配一起享用,真是让人太惊艳了!

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▼部队锅(530元),一上桌的时候已经铺了满满好料,最后再淋上韩式高汤,等到煮滚就可以享用啦!

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▼部队锅里头有泡麵、金针菇、泡菜、洋葱、香肠、起司、高丽菜、热狗等配料,一整个走真材实料路线,吃完这锅大概就已经饱一半啦!

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▼没多久就煮滚啦!看起来真是诱人又美味,一整个香气扑鼻,让我们忍不住想赶快来上一碗啊!

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▼韩式泡麵吸附满满汤头精华后,搭配香浓的起司片吃起来真是滑顺又涮嘴,让人忍不住一口接一口停不下来!汤头喝起来香浓醇厚,带有微微辣度,搭配食材的鲜美多了一股香甜口感!

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▼泡菜与配料给的毫不手软,随手一捞都是满满的好料,搭配汤头一起享用更是幸福啊!

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▼另外还有高丽菜、洋葱、热狗及香肠,各式配料搭配香浓汤头变得微辣又开胃,吃进嘴里大大满足!

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▼话说吃部队锅就是要一整碗好料满满,吃起来不但有重口味的快感,还有各式食材的鲜美香甜,搭配一起享用真是幸福又美味!尤其是冬天来上一碗一定更讚!

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▼半半组合(580元),里头有炸鱿鱼、蜂蜜奶油薯条、双酱炸鸡,一次可以吃到四种美味真是太棒了!

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▼韩式炸鸡吃起来鹹香微甜、带点微辣香气,一整个非常入味可口;肉质外酥内嫩,搭配浓厚的辣酱真是过瘾啊!

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▼另一款蒜味酱油炸鸡吃起来则是较为酥脆的口感,腌渍过的炸鸡吃起来鹹香开胃,搭配蒜片更是提衬不少香气!蜂蜜奶油薯条,脆薯上头搭配特製粉末,吃起来微微香甜,口感酥脆爽口,搭配起来也满不赖的!

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▼炸鱿鱼,吃起来外酥脆内Q弹,有鱿鱼的嚼劲与鲜美,搭配特调美乃滋口感更为滑顺香甜!

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▼海鲜煎饼(300元),他们的海鲜煎饼跟一般不同,特别将配料放在饼皮表层,让人更容易看到里头有哪些好料!

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▼另外海鲜煎饼非常贴心已经分切好了,所以食用起来相当方便!一旁附有特製酱料,可以搭配享用!

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▼每一块吃起来都带有麵皮的自然香甜,搭配香煎过的海鲜更是香气十足,吃起来香酥爽脆又美味,沾附酱料更是提香解腻,一整个超涮嘴!

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▼鱼卵起司蛋捲(160元),厚实的起司蛋捲上头铺上一层鲜美的鱼卵,不管是视觉还是味蕾同样都是美好的飨宴啊!

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▼厚厚一层起司蛋捲吃起来香浓醇厚、柔软丰盈、搭配微微鹹香的鱼卵口感更升级,在嘴里融合成一股和谐又美好的味道!

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▼另外还有最新推出的梅酒调酒,老闆娘很客气地请我们品嚐看看,话说这摆盘也太讲究了吧!

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▼玻璃杯中已经装满冰块,再躺在冰块堆中,可以确保这杯调酒喝起来一定清凉无比!喝起来有香甜的梅酒香气,搭配烧酒与其他酒类,喝起来微微甜美滑顺,酒精味也不会过重,一整个相当顺口啊!

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▼我们总共吃了这些,一个人分摊下来加酒钱大概是500元上下,不过吃的可是相当饱,提供给大家参考!

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「烧酒一杯」的环境时尚又缤纷,带点工业风搭配现代感的设计,让人用餐起来轻鬆又自在!另外提供独创的点餐软体点餐,不仅可以点餐、玩游戏还可以跟邻桌交谈互动,提供给忙碌的上班族更多元的交友管道,让你用餐也能轻鬆认识新朋友!重点是餐点走的是韩式创意料理路线,不仅口味特别、摆盘精緻,一整个好看又好吃,加上特调的韩式调酒,让你可以在下班或闲暇之余小酌两杯,不仅味蕾满足了,连身心灵也跟着放鬆起来啊!推荐给大家,有兴趣的朋友不妨来品嚐看看,或许也会跟大口一样觉得新鲜有趣又美味唷!(未满十八岁请勿饮酒)

【店家资讯】
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电话:02-87873918
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